Tofu Brioche farcie

Ingrediënten: Tarwebloem 33%, tofu-vulling (tofu (soja), shiitake-champignons, zonnebloemolie, groene uien, gember, zout, suiker) 33%, water, varkenszwoerd, reuzel, bonenpasta (chili, bonen, tarwebloem), zonnebloemolie, rijst, zuurdesem (tarwe), suiker, gist, bakpoeder, baksoda.